見た目もきれいな小松菜と小豆がベストマッチのもちもちケーキは小さいお子様にもおススメ！

■もっちり小松菜ケーキ小豆入り

＜材料＞
小松菜　5枚くらい
お菓子をつくるお米の粉　100ｇ
たまご　3個
てんさい含密糖　80ｇ
油　20ｇ
生クリーム　100ｇ
ベーキングパウダー　小1
ゆであずき　少々

（１）フードプロセッサーで小松菜を細かくする。
（２）1に米粉、たまご、てんさい含密糖、油、生クリーム、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
（３）2を型へ流し込み、上から小豆をお好みでのせていく。
（４）180度のオーブンで30分焼く。
　★焼き立てもおいしいですが、ちょっと冷やして食べると美味しいです！

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アルミニウム（みょうばん）不使用のベーキングパウダー。
アルミニウム摂取を心配される方にも安心してお使いいただけます。

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